Pilot Planning Inc.

かしわ屋 源次郎

2011.March Restaurant & Cafe Fukuoka
http://www.zauo.com/shop/

DESIGN
インテリア
グラフィック  
COOPERATE
ロゴマーク:カジワラブランディング
写真:BLITZ STUDIO 石井紀久 
POINT
【かしわ屋 源次郎 KASHIWAYA GENJIRO】
博多駅直結の商業施設・アミュプラザ博多が誇る日本最大級のレストランゾーン「くうてん」にオープンした『かしわ屋源次郎』。糸島産の北崎鶏をはじめ、地元福岡のブランド地鶏を使用した水炊きや親子丼が人気の鳥料理専門店です。
ファサードは白いタイル張りに一枚板の看板やのれんを組み合わせ、鶏肉店と和食店の雰囲気をミックス。店内の壁面には、北崎鶏のふるさと北崎村で育った源次郎の物語が掲示されており、田舎風の切妻屋根の空間とあわせてほのぼのと安心感のある雰囲気となっています。