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FUKUOKAYA

2016.April Restaurant & Cafe Fukuoka

DESIGN
インテリア
グラフィック  
SI
コンセプト
ネーミング  
COOPERATE
書:西本宗璽 
POINT
【福岡屋】
2016年4月博多駅前の商業ゾーンに開業した「JRJP博多ビル」の地下に、福岡市内の路面に点在する予約の取れない、行列の出来る地元有名店11店が集結し、「駅から三百歩横丁」が誕生した。博多駅という九州最大の駅利用客をターゲットにし、博多のビジネスパーソンや国内外の観光客や出張者に、地元の食を満喫して頂ける。壁の少ない空間が、まるで屋台街のような温かみを生み出し、活気溢れる飲食ゾーンとして昼夜共に賑わっている。
福岡におけるうどん居酒屋のパイオニア的存在、「二◯加屋長介」の3号店。糸島産小麦にこだわる手打ちうどんはもとより、河豚やスッポン等の高級素材から、たまご焼き・ハムカツなどのお手軽メニューまで幅広くそろい、酒の品揃えにも自信あり。
PHOTO BLITZ STUDIO 石井紀久