Project
SEIKEITSAI NOODLE & CHINOIS

【星期菜 NOODLE & CHINOIS】

星期菜 NOODLE & CHINOIS (セイケイツァイ ヌードル&シノワ)

2014年5月、福岡市は国家戦略特区である「グローバル創業・雇用創出特区」に選ばれた。それに伴い、中央区天神地区を中心に アジアの拠点都市としての役割・機能を高め、新たな空間と雇用を創出するためのプロジェクト、「天神ビッグバン」構想を推進。 2015年11月から始まった「天神ビッグバン」再開発に携わる西日本鉄道株式会社は 西中洲にある水上公園をリニューアル。今年7月に福岡の新しいランドマークとして「SHIP’S GARDEN」が誕生し、星期菜はその2階にオープンした。(1階はbills、西日本初出店)

水上公園は天神地区の東に位置する那珂川に面する公園で、その独特の形状を活かし、緑や木材を多用した水上に馴染む開放的な景観になった。施設の屋根部分は大きく開かれ、建物はガラス張りで施設内からも水辺の景色を楽しめる。今後10年の歳月をかけて天神地区を改革していく「天神ビッグバン」は始動したばかりで、水上公園を皮切りに 天神地区がこれからどう変わっていくか期待されている。

星期菜 NOODLE & CHINOISは、香港料理をベースにしたフージョン・チャイニーズ レストラン。ランチタイムには麺や飲茶を中心としたカジュアルなメニューを、ディナータイムは「シノワズリ」スタイルでモダン中華料理を提供する。水辺の景観と最高の料理を共に楽しめる空間である。

PHOTO BLITZ STUDIO 石井紀久

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Chinese Fukuoka 2016. July seikeitsai.jp